Camping quiberon domisilami sur facebook

Camping sur la presqu'île de quiberon, bienvenue dans le morbihan en bretagne sud

Krant

Saint-Julien. Le bar des vacances

11 août 2012

En face de la plage de Saint-Julien, àQuiberon, prèsdu camping Domisilami, setrouve Le Trio, un grand bar-restaurant qui offre une terrasse dégagée, et un long comptoir pour mélanger lesgens du coin etles campeurs.

 

D'un côté, le camping Domisilami, de l'autre, la supérette Proxy. Pour compléter ce «brelan» de la plage Saint-Julien, le Trio fait office de bar-moulerie pizzeria durant l'été. Idéal pour traîner au comptoir en quête d'un rafraîchissement ou d'une plaisanterie, profiter de la vaste terrasse pour manger ou se faire un baby-foot dans la salle de jeux. On y apprécie la gentillesse de Fred, le nouveau gérant, qui lance sa première saison. Après avoir tenu le Farfadet à Pluneret, l'Arsenic à Baud, le Quai Largo à Plouhinec, Frédéric Vichot gère le Trio, ouvert depuis le 10mai dernier, jusqu'au 30septembre.

Détente et convivialité

Ambiance détendue en salle. On y croise des gens qui reviennent de la plage, des petits gourmands en quête d'une glace, des gens du coin qui viennent boire leur verre après le boulot. Derrière le comptoir, ça turbine, Fred n'a pas une seconde, entre les demis à servir, les glaces, les commandes de pizza. Mais l'ambiance générale est aux vacances, d'autant plus avec le camping juste à côté. «Ce sont des amours», s'exclame «Pépé», un touriste parisien habitué des lieux. Pour gérer l'endroit, Fred s'est entouré d'une équipe de choc, pour la plupart des amis: Yann, Marine en salle, et François qui assure en cuisine et au four à pizza. Au comptoir, Yann raconte: «c'est les vacances, les gens sont en paréo, ils viennent boire un coup après une partie de boules. Il n'y a pas une journée qui se ressemble». Spécialement pour les familles nombreuses, Fred a prévu une immense tablée. Il peut accueillir plus de 70 personnes en salle. La déco est originale, tableaux en récupération, pendules en bouchons de bouteille, objets créés «autour du fil» par une artiste, elle aussi amie de la maison.

Moules-frites en famille

Le Trio propose aussi bien les services d'un bar que d'un restaurant, avec deux-trois vins, des petits cocktails selon l'humeur du jour (comme l'américano, le Cointreaupolitan), et un choix de moules, pizzas, et une petite carte de brasserie. Il y a même une pizza aux moules et fruits de mer baptisée la «Trio». En plus, boissons fraîches, sandwichs et glaces peuvent être emportées. L'établissement a aussi une salle de jeux, pour les adeptes de flipper, baby-foot, fléchettes, et jeux d'arcades. Ces services, variés, font du Trio un espace familial idéal pour traîner en rentrant de la plage Saint-Julien. Des animations sont organisées tout l'été, parfois avec le camping Domisilami. Pratique Saint-Julien Plage, Quiberon. Tél.02.97.58.01.10. Pizza entre 7,80 et 12EUR; moules à partir de 9,80EUR.

  • Marie Fidel

 

Camping. Voorkeur voor stacaravans

Donderdag 4 augustus 2011


Luc et V?ronique Brouckaert, g?rants du camping Do Mi Si LaMi.

Juli en augustus zijn twee cruciale maanden voor campings. Dit jaar was juli zacht gezegd triest en teleurstellend, de beheerders zetten nu alles op augustus. Voorbeeld met Luc et Véronique Brouckaert van Do Mi Si La Mi, in Quiberon.

Luc en Véronique Brouckaert zijn beheerders van de driesterrencamping Do Mi Si La Mi, in Quiberon. Om het seizoen zo goed mogelijk te laten slagen moeten ze het hele jaar door werken. Met vijf hectare en 350 staanplaatsen is dat heel wat werk. Een idee van een belangrijke logistiek, zelf buiten het seizoen. 

Het zomerseizoen is belangrijk voor uw activiteit, maar in hoeverre? 
De maanden juli en augustus zijn bijzonder belangrijk voor onze activiteit. In augustus weten we of het seizoen geslaagd is of niet. Het voor- en naseizoen tellen weliswaar steeds meer mee in de jaaromzet, maar juli en augustus zijn echt de twee belangrijke maanden van het jaar. Dit jaar is de balans van juli nogal triest. Het weer was lang niet altijd mooi, mensen hebben geannuleerd of zijn eerder vertrokken. We hopen dat we het in augustus inhalen. We hopen op beter weer. Maar wij hebben wel een heel mooi voorseizoen gehad. De maanden april, mei en juni waren heel mooi, daarom hebben we veel gasten gehad. 

Hoe vangt u de piek van de zomergasten op? 
Wij hebben veel mensen aangenomen. Met name dankzij spontane sollicitaties. Sommige werknemers hebben hun proefperiode in april gedaan. We moeten er zeker van zijn dat ze de druk in het seizoen aankunnen. Wij hebben deze proefperiode ook ingesteld omdat sommige kandidaten het werk op en camping niet aankunnen. We hebben liever dat ze afzeggen in april dan midden in juli. Het hele jaar bereiden we het zomerseizoen voor. In augustus beginnen we bijvoorbeeld al reclame te maken in de gidsen voor het volgende jaar. Reclame is erg belangrijk. Voorheen was dat geen probleem, reclame bestond bijna niet. Nu is het tegendeel waar. De gasten die elk jaar terugkomen zijn steeds zeldzamer. Ze veranderen liever elk week van camping, of gaan naar het buitenland. We moeten ons dus aanpassen en altijd nieuwe klanten zoeken, ons voortdurend vernieuwen. 

Welk soort gasten komt in de zomer naar uw camping? 
In de zomer zijn het voornamelijk Fransen. Ongeveer 70% Franse gasten tegen 30% buitenlandse gasten. Onze communicatie is gericht op gezinnen, met speelplaatsen voor de kinderen, activiteiten.
Gewoonlijk geven gezinnen de voorkeur aan korte maar comfortabele vakanties. De bezetting van de staanplaatsen voor tenten is 50% tegen 85% voor de stacaravans. Wat reserveringen betreft, door Internet reserveren de mensen steeds later. Op het laatste moment en veel mensen proberen de over de prijs te onderhandelen.

Praktisch Camping Do Mi Si La Mi, 31, rue de la Vierge, Saint-Julien plage, F - 56170 Quiberon.
tél. : 02 97 50 22 52
www.domisilami.com

Sarah Anthoine, letelegramme.com

Ouest-France / Bretagne / Auray / Quiberon / Archief van woensdag 03-08-2011

Begin augustus, eerste balans voor de campings van het schiereiland Quiberon

Woensdag 3 augustus 2011


In het seizoen verdubbelt de bevolking van het schiereiland bijna en 12 campings openen hun deuren om iedereen te kunnen herbergen. De tweede helft van het seizoen begint en na een regenachtige maand juli maken de campings, de eerste betrokkenen bij de weersomstandigheden, de balans op van de eerste helft van de zomer.

Een nieuwe strategie

Domisilami, in Saint-Julien, heeft een relatief goed voorseizoen gehad, maar, « vanaf 14 juli is het niet beter geworden". "Verleden jaar haalden wij een bezettingsgraad van 80%, dit jaar is het 50%, dat komt vooral door het slechte weer », legt Luc Brouckaert uit, beheerder van de campings sinds 2005.

Hoewel camping Domisilami een echt familieverhaal is, zowel voor de beheerders als de kampeerders, heeft de camping zijn handelsbeleid moeten herzien om nieuwe gasten aan te trekken.

« Mijn ouders beheerden de camping vroeger en hun gasten komen nu niet meer. We hebben dus veel aan reclame gedaan om in de gidsen te verschijnen, vooral in het buitenland. We houden ook veel activiteiten op de camping, voor de kinderen en de volwassenen. We bieden een restaurant, het strand en een boekhandel zijn vlak bij ». De vakanties beperken zich niet meer tot juli en augustus, de lange weekends hebben steeds meer succes « dus wij proberen om meer buiten het hoogseizoen te werken, bovendien is het vaak mooier weer ».

Marie-Charlotte GERMOND, ouest-france.fr

Ouest-France / Bretagne / Auray / Quiberon / Archief van zaterdag 29-05-2010

Camping Do Mi Si La Mi viert zijn 40e verjaardag! - Quiberon

Zaterdag 29 mei 2010


La famille Brouckaert f?tera les 40 ans du camping Do Mi Si La Mi dimanche 30 mai.</P>

Zondag 30 mei is een grote dag voor camping Do Mi Si La Mi, in Saint-Julien. Dan viert hij zijn 40e verjaardag. Veertig jaar vol herinneringen en evenementen die de familie Brouckaert wil delen met vroegere en toekomstige vakantiegangers, ter gelegenheid van een open dag op de camping.

« Voor ons is deze verjaardag vooral een manier om onze ouders te bedanken, die de camping zijn begonnen », zeggen Luc en Véronique Brouckaert, de huidige eigenaren van de camping.

Een camping die in het begin geen camping was. In 1968 verlaten de ouders van Luc, Jean-Marie en Marie-Annick Brouckaert het noorden van Frankrijk om zich te vestigen op de familieboerderij in Saint-Julien. In 1970 worden de niet bebouwde percelen gebruikt om de eerste vakantiegangers te huisvesten. Elk jaar wordt de camping groter, met name in 2004 met de overname van de Camping de la Plage. « We hebben nu 350 staanplaatsen op 5 hectare », geeft Luc Brouckaert aan.

Programma van zondag 30 mei : 10 uur, rondleiding op de camping, de stacaravans, de speelplaatsen. 11 uur, muziek met Kadoudal; 11.30 uur, welkomstdrankje en trekking (de prijzen: een fiets, een tent en een verblijf in een stacaravan), fototentoonstelling. 14 uur, vrij bezoek aan de camping. 16 uur, feest met Dragolo, de grappige draak.

Contact : Camping Do Mi Si La Mi, Saint-Julien. tel. : 0033 2 97 50 22 52.